Máy tách màu cà phê giúp phân loại màu hạt cà phê để thu được những hạt cà phê có chất lượng tốt nhất và loại bỏ những hạt xấu, sâu, hỏng, cháy,… Đây là một trong những công đoạn quan trong việc tạo ra những sản phẩm từ cà phê chất lượng. Hãy cùng dienmaytrauvang.com tìm hiểu kĩ hơn về dòng máy này ngay dưới đây nhé!
Contents
Tổng quan về máy tách màu cà phê
Máy tách màu cà phê là giải pháp phân loại cà phê nhờ công nghệ tách màu đến từ Châu Âu và có độ chính xác phân loại lên đến 99%. Máy tách màu có thể phân loại hạt cà phê tạo sự đồng đều về màu sắc và chất lượng hạt cà phê đầu ra như nhu cầu mà khách hàng mong muốn.
Máy tách màu cà phê sử dụng nguồn điện 220V và động cơ có công suất 1.2-1.8kW. Áp suất hơi của máy là 0.5-0.7Mpa và lượng hơi tiêu thụ của máy trong 1 phút lên đến 1800 lít. Đặc biệt, máy bắn màu cà phê có công suất lớn lên đến 2000kg trong một giờ hoạt động.
Chúng ta có thể sử dụng máy tách màu cà phê cho cả cà phê quả tươi và cà phê nhân, cà phê rang.
Cà phê quả tươi: máy có thể tách quả xanh, quả chín vừa, quả chín hường (chưa đủ chín), quả chín thẫm (chín quá) tùy theo nhu cầu mong muốn của khách hàng để chế biến
Cà phê nhân: máy có thể phát hiện và loại bỏ các khuyết điểm về màu sắc như: hạt đen, hạt xanh non, hạt vàng do lên men quá, hạt có màu vàng đốm hư hại do nấm, hạt mẻ, hạt xốp.
Cà phê rang: máy có thể dễ dàng loại bỏ được những hạt cà phê nhạt màu hơn hoặc hạt cháy ra khỏi thành phẩm để đảm bảo tính đồng đều về màu sắc của hạt cà phê xay rang.
Cửa nạp nguyên liệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Cửa nạp nguyên liệu của máy tách màu cà phê được thiết kế dạng máng và làm từ chất liệu inox không gỉ, máng trượt được làm bằng hợp kim nhôm không độc tố. Như vậy, với thiết kế cửa nạp và máng trượt như vậy giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy tách màu cà phê tươi được trang bị 68 kênh/máng với bộ phận rung mạnh mẽ, hạt cà phê được dàn đều cho tất cả các kênh giúp phân tách tốt và đạt được năng suất cao.
Cửa xả riêng biệt
Với dòng máy tách màu hạt cà phê 2 máng thì cửa xả máy tương ứng có 2 cửa xả để thu được 2 loại thành phẩm là hạt chọn và hạt không chọn (những hạt sâu, thôi, chín quá, xanh quá hay rang cháy,…)
Hệ thống công nghệ camera, CCD đa sắc và độ phân giải cao
Điểm đặc biệt của dòng máy phân loại màu này là sử dụng công nghệ hiện đại để phát hiện và lựa chọn những hạt cà phê chất lượng và loại bỏ những hạt cà phê kém chất lượng ra khỏi thành phẩm cuối cùng.
Một trong những công nghệ góp phần tạo nên sự thành công ấy của thành phẩm cuối cùng máy bắn màu cà phê tươi là camera đa sắc Sony và CCD Toshiba của Nhật Bản với 150 cặp dòng độ phân giải siêu cao, độ méo thấp <0.2%, chênh lệch màu sắc thấp<0.1 pixel giúp hiệu suất hình ảnh cao và giúp máy phân loại màu dễ dàng phát hiện sự khác biệt của các hạt cà phê lỗi.
Hệ thống quan sát chất lượng cao
Hệ thống quan sát của dòng máy tách màu cà phê là công nghệ đèn LED băng thông rộng với thiết kế 2 dãy đèn LED có độ bền cao và có thể chiếu sáng nhiều giờ liên tục.
Hệ thống đèn LED có cường độ ánh sáng cao, chất lượng ánh sáng cực kỳ đồng đều giúp tăng cường khả năng nhận biết các khuyết điểm cho camera của các hạt cà phê. Như vậy có thể đảm bảo được thành phẩm đầu ra vô cùng chất lượng. Đặc biệt, đèn LED cũng dễ càng đặt và vận hành bởi được trang bị công nghệ điều khiển đèn LED không dây thông minh. Bên cạnh đó, hệ thống này có mức tiêu thụ điện năng thấp.
Hệ thống béc khí có độ bền cao
Hệ thống béc khí có thiết kế đơn giản tọa điều kiện thuận lợi trong việc bảo trì máy tách màu cà phê. Như vậy, hệ thống béc khí sẽ có độ bền cao, bên cạnh đó hệ thống béc khí còn có khả năng làm việc với cường độ cao lên đến 1200Hz và đóng mở nhanh nhất trong vòng 0.6ms.
Hệ thống vận hành bằng phần mềm đơn giản
Máy tách màu cũng được vận hành đơn giản thông qua hệ thống phần mềm có thiết kế đơn giản, trực quan được gắn trên máy với ngôn ngữ Tiếng Việt.
Phần mềm vận hành của máy có thể lưu trữ 100 bộ nhớ, giúp dễ dàng cài đặt cho nhiều loại cà phê khác nhau.
Video hướng dẫn sử dụng máy:
Việc vận hành phần mềm cũng vô cùng đơn giản và dễ dàng chỉ qua 3 bước đơn giản:
Bước 1: Chọn loại cà phê mà chúng ta muốn thu được thành phẩm mong muốn.
Bước 2: Điều chỉnh chất lượng của hạt cà phê trên phần mềm.
Một trong những đơn vị đang cung cấp các dòng máy tách màu cà phê được khách hàng tin dùng và mua nhiều là Trâu Vàng. Nên nếu muốn mua máy tách màu để phục vụ trong quá trình tách màu cà phê thì không nên bỏ qua đơn vi cung cấp máy uy tín Trâu Vàng nhé!
Khi mua máy tách màu cà phê tại đây, khách hàng không chỉ được đảm bảo về chất lượng máy mà còn nhận được những ưu đãi đặc biệt như:
Bảo hành máy 12 tháng.
Hỗ trợ đổi trả trong vòng 7 ngày nếu có lỗi của nhà sản xuất.
Hỗ trợ lắp đặt và vận chuyển toàn quốc.
Tư vấn kĩ thuật miễn phí nếu bà con chưa biết cách vận hành máy.
Nếu muốn mua máy, khách hàng có thể gọi đến hotline: 0985486138 để được tư vấn thêm hoặc có thể trực tiếp các cơ sở của Trâu Vàng tại:
Hà Nội: 987 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội.
Đà Nẵng: 110 Nguyễn Thái Bình – P. Hòa Minh – Liên Chiểu – Đà Nẵng.
Hồ Chí Minh: 299/8D Lý Thường Kiệt – P15 – Quận 11 – Hồ Chí Minh.
Hiện tại, Trâu Vàng đang là đơn vị có nhiều cơ sở nhất trong ngành nên bà con yên tâm về quá trình mua hàng và hỗ trợ bảo trì, bảo hành sẽ được nhanh nhất.
